水産
ミナミマグロ、絶滅危惧種と評価


国際自然保護連合(IUCN)がこのほど発表した世界の水産業アセスメントで、ミナミマグロは引き続き「絶滅危惧IA類」という評価だった。

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企画・特集
第173回 Riede

 先週にも紹介したグッドフード・アンド・ワインショーで、高級ワイングラスメーカーであるリーデル社が各種ワイングラスやデキャンタを展示していたほか、参加者体験型のテイスティングセッションを開催していた。

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食品飲料
カセラワインズ、ビール製造開始へ


ニューサウスウェールズ(NSW)州グリフィス拠点の醸造カセラ・ワインズが、事業の多様化を図るため、高級ビールの製造を開始する見通しだ。

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食品飲料
独系格安スーパーのアルディ、年20~25店拡大へ


主に食料品を扱うドイツ系格安スーパーのアルディ・オーストラリア(豪アルディ)は、中期的に毎年20~25店舗を開店させる計画だ。

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ワイン
苦境のワイン業界、過剰供給緩和に期待


豪ドル高を背景に外国産ワインとの競争を強いられてきたワイン業界は、世界的な過剰供給が緩和しつつあり、価格回復への期待が高まっているもようだ。

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ワイン
健康に関する警告文、酒類への表示開始


ビールとワイン、蒸留酒のラベルに12日から、健康に関する警告文の表示が始まった。

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青果

豪州のかんきつ類暴落、豪ドル高加わりダブルパンチ

豪州のかんきつ類価格が80%以上の暴落に見舞われている。

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青果
炭素税導入で電力値上げ、野菜業界が懸念



連邦政府が発表した炭素税制度から農業は除外されたものの、国内の野菜・ジャガイモ生産業界は今後、電気料金の大幅値上げで打撃を受ける見通し--。

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その他
NZ6月食品価格指数、前月比1.4%上昇


ニュージーランド(NZ)政府統計局(SNZ)は13日、6月の食品価格指数が前月比1.4%上昇の1,273ポイントだったと発表した。

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その他
NZの農業知識輸出に期待=豪専門家


農業知識の豊富なニュージーランド(NZ)は、食料需要が急激に拡大する将来において「農業のシリコンバレー」になることができる--「カミング・ファーミン」の著者である豪州人ジャーナリスト、ジュリアン・クリブ氏が指摘した。

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