水産
成長速いエビ養殖技術、海外からも関心
2010年8月6日

豪科学産業研究機関（ＣＳＩＲＯ）は成長速度が通常の養殖エビより20％ほど速いウシエビ（通称ブラックタイガー）の育成、養殖に成功。

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食品飲料
コーヒー価格上昇へ、豆の供給不足で
2010年8月6日

コーヒー豆の供給不足に伴い、コーヒーの小売価格は今後、上昇する見通しだ。

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青果
豪産オリーブ油品質保証へ、百社超署名
2010年8月6日

オリーブ油の品質、真正さを保証する任意行動基準に署名した生産者が100社を超えた。

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環境
ＷＡ州の炭鉱開発、ワイン業者も反対
2010年8月6日

西オーストラリア（ＷＡ）州マーガレット川の近隣で炭鉱開発計画が持ち上がっており、地元の環境、観光関係者に加えて、ワイン産業が反対している。

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穀物
グレインコープと小麦ＡＷＢ、合併で合意
2010年8月6日

東部州最大の穀物取引業者グレインコープと小麦輸出大手ＡＷＢはこのほど、合併することで合意したと発表した。

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穀物
ＮＳＷ州で冬作物好調の兆し、降雨で
2010年8月6日

適度な降雨に恵まれたニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州では冬作物の育成が順調に進んでいるもようだ。

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酪農
ＮＺからの乳製品輸入、インドで反発激化
2010年8月6日

インドでは、ヒンズー至上主義政党のシブ・セナ党が、ニュージーランド（ＮＺ）産乳製品の輸入に対する反発を強めている。

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企画・特集
第125回 Pikes Wines
2010年8月5日

【Pikes Wines】Polish Hill River Road, via Clare SATel:+61 8 8843 4370Fax:+61 8 8843 4353Email:info@pikeswines.com.auhttp://www.pikeswines.com.au/先週のコラムにも書いたロックスのアロマフェスティバルは、コーヒーのアロマが漂い、良い雰囲気だ。

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水産
ＷＡ産イセエビ、今季も漁獲枠
2010年7月30日

イセエビ漁が国内で最も盛んな西オーストラリア（ＷＡ）州は、昨季から新たに導入した漁獲可能量（ＴＡＣ）を11月解禁の今シーズンも継続する。

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食品飲料
小売コールズ、放飼豚肉の販売60 店舗で
2010年7月30日

小売大手コールズが、分娩檻（おり）を使用しないフリーレンジ（放し飼い）豚肉の販売を60店舗で開始した。

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