第479品 ナイス・ライスのスシライス
日本米の値段が高騰し、節約のためにオーストラリア産のコメも取り入れるべく大手スーパーでこの商品を見つけました。「ナイス・ライス」とは英語流のダジャレ風なネーミングと、カラーが鮮やかで目を引き、どうやら新商品のようでした。 […]
湖城の窓から「重要なのは強み」
今週は年末恒例の「今年の重大ニュース」を掲載しました。中でも今年目立ったのは、オーストラリアやニュージーランド（ＮＺ）に進出した日系企業が続出したことです。 国連予想によると、オーストラリアの人口は、2020年を100ポ […]
ことの葉「リサイクル社会考」
我が家では食べカスになった魚や肉の骨は、必ず飼い犬のエサにしている。飼い犬は当然ペットフードも食べるが、骨に見せる旺盛な食欲はペットフードどころではない。 先日、50センチはあろうかという大きくて新鮮なシマアジを市場で買 […]
【2024年重大ニュース】豪ＮＺ市場を目指せ、日系の進出加速 グローバル展開の要に
2024年は日本の食品飲料メーカーがオーストラリアやニュージーランド（ＮＺ）への進出・事業拡大を加速した１年となった。両国は人口増加や消費者の多国籍化による市場の成長が顕著で、各社は競争力の強化や効率的な国際供給網構築を […]
【2024年重大ニュース】豪スーパー業界、政府介入に大揺れ
オーストラリアのスーパーマーケット業界にとって2024年は、連邦政府の介入に揺れた1年となった。ウールワースとコールズの大手２社は市場を複占し、インフレに便乗した不当な値上げで消費者やサプライヤーに不当な損失を与えている […]
【2024年重大ニュース】豪の牛肉輸出が過去最高に、牛群数は転換
オセアニアの畜産業界にとって2024年は、牛肉輸出が絶好調だった一方で、牛群が縮小に転じた節目の年となった。オーストラリア産牛肉輸出は米国の供給減少を背景に拡大し、年末には過去の記録を更新するとみられている。一方で20年 […]
【2024年重大ニュース】豪の穀物、天候リスクで不安定
オーストラリアの穀物業界にとって、2024年は南東部の厳しい乾燥気候を反映した不安定な様相を示した。小麦など冬作物の今シーズンの生産量は5,510万トンと、10年平均を17％上回るまずまずの収穫が見込まれるものの、地域ご […]