2012年10月18日
サケの養殖・加工・販売を手掛けるニュージーランド（ＮＺ）・キングサーモンはこのほど、国内外の高級レストランを対象にした新品種「Ora King」を発表した。
2012年10月18日
ニュージーランド（ＮＺ）のマハランギ技術研究所（ＭＴＩ）が、世界中で供給不足となっているウナギの研究で成果を収めているようだ。
2012年10月18日
今年日本に一時帰国した際に驚いたのが、また健康食品ブームが起こっていたことだ。
2012年10月18日
食品や飲料、食料雑貨の貿易赤字額が2011／12年度に拡大したことが、豪食品協議会（ＡＦＧＣ）の報告書で明らかになった。
2012年10月18日
生産者団体バイオロジカル・ファーマーズ・オーストラリア（ＢＦＡ）と青果団体ホルティカルチャー・オーストラリア（ＨＡＬ）が行った調査で、100万人以上の豪州人が定期的にオーガニック商品を購入していることが分かった。
2012年10月18日
小売り大手ウールワースはこのほど、豪州のスーパーとして初めて、店内で製造するパン70種類に人工着色料や調味料、乳化剤、保存料の添加を止めると発表した。
2012年10月18日
和歌山県のビジネス使節団がこのほど来豪し、18日に日本貿易振興機構（ジェトロ）シドニー事務所で商談会を実施した。
2012年10月18日
中国でのワインブームで恩恵を受けている豪州のワイン業界だが、偽造品の問題がさらに拡大しているようだ。
2012年10月18日
中国ではワイン需要が急増しており、特に豪州産ワインの人気が高まっている政府機関ワイン・オーストラリアの最新調査で明らかになった。
2012年10月18日
世界のワイン批評家２人が、豪州は安物や赤ワイン以外のワインも製造していることを海外の消費者に発信していく必要があると主張している。
