ことの葉「ティムタム！」
週末、日本に住む弟一家とテレビ電話をする機会があった。いつもはメッセージアプリのやり取りだけで、直接話すのは正月以来だ。 この９カ月間の大きな出来事は、向こうの長男が志望する中学校に入学したこと。つまり中学受験に合格した […]
静岡市がメルボルンで行ったお茶セミナーでは、抹茶やほうじ茶を使ったお菓子が紹介された（ウェルス編集部）
（関連記事：9月11日「静岡茶、豪市場へ本格攻勢 日本茶の輸出倍増、中国産と競争も」）
静岡茶、豪市場へ本格攻勢 日本茶の輸出倍増、中国産と競争も
オーストラリアで抹茶ブームが広がる中、成長市場を取り込もうと、日本有数の茶産地、静岡市がオーストラリア市場の開拓を本格化している。日本からオーストラリアへの緑茶輸出量は2025年に倍増し、輸出額は約2.6倍に膨らんだ。一 […]
エルニーニョ拡大、生鮮品価格に上昇圧力
エルニーニョ現象に伴う高温・乾燥でオーストラリア東部の主要産地が影響を受け、国内では生鮮農産物の価格に上昇圧力がかかる恐れがある。オーストラリア気象庁（ＢＯＭ）は、エルニーニョが晩春から夏にピークを迎え、1950年の観測 […]
豪人が購入したいソフドリ、トップ10は？
オーストラリアの消費者が購入を検討するノンアルコール飲料ブランドで、「コカ・コーラ」が総合首位となった。飲料大手アサヒグループホールディングス（ＧＨＤ）傘下のアサヒビバレッジズが展開する「シュウェップス」は３位、「ソロ」 […]
サントリー、水分補給飲料を豪で販売
サントリー・オセアニアは、日本製の水分補給飲料「サントリー・ハイドロ・ロック」をオーストラリアで発売し、機能性水分補給飲料市場に参入した。成長が見込まれる分野で新たな需要の開拓を目指す。 コンテンツの残りを閲覧するにはロ […]
培養肉の生産コスト、藻類が大幅削減か
クイーンズランド大学の研究者が、微細藻類を使って、動物の細胞から作る培養肉の製造コストを60－90％削減できることを明らかにした。オーストラリアでは昨年７月に培養肉の販売と提供が認められてから１年が経過したが、培養肉を普 […]
豪２大スーパー、アルディに倣いＰＢ拡充
オーストラリアの小売り大手コールズとウールワースが、ドイツ系格安スーパーアルディの手法を取り入れ、プライベートブランド（ＰＢ）を中心に独自商品の品揃えを拡充している。コールズはＰＢなどを含む自社限定商品を過去１年間で1, […]
ＮＺホスピタリティー業界、政府が規制改革へ
ニュージーランド（ＮＺ）政府はこのほど、昨年に開始したホスピタリティー業界への規制の見直し結果を明らかにした。改善に向けた24項の提言がなされ、シーモア規制担当相は、向こう数週間以内にどの提言を受け入れるかを閣僚で決定す […]