企画・特集
シドニーで食品展示会が25-27日に行われ、日系のホクビーが提供するステーキ肉が人気を集めた(ウェルス編集部)

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フォンテラ有機事業、成長の理由とは 部門責任者インタビュー

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラの有機乳製品事業が、新たな成長段階に入っている。2026年1月、北島で10年以上続けてきた有機酪農プログラムを南島にも拡大すると発表した。背景にあるのは、世界的な有機乳製品需要の […]

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酪農
フォンテラ来季乳価引き上げ、インフレ圧力で

ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラが、2026/27年度(7月期)の予想生産者乳価を乳固形分1キロ当たり9.75NZドル(1NZドル=約94円)とし、25/26年度の乳価より高くなるとの見通しを示した。26/2 […]

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酪農
NZ生乳生産量、今期は過去最高予想

ニュージーランド(NZ)では、5月末に終了する2025/26年度酪農シーズンの生乳生産量が過去最大を記録する見通しだ。農業系金融機関ラボバンクは26/27年度(26年6月-27年5月)も引き続き好調が続くと予想しているが […]

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酪農
4月の生乳生産量4%増、干ばつから回復進む

オーストラリアの2026年4月の全国生乳生産量は6億1,830万リットルとなり、前年同月比4.1%増となったことが、業界団体デアリー・オーストラリア(DA)のデータで分かった。東部州では干ばつからの回復が進み、南オースト […]

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畜産
畜産AACo営業益最高、牛肉需要が追い風

オーストラリアの畜産最大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)は2025/26年度(25年4月-26年3月)決算で、営業利益が前年度比23%増の7,160万豪ドル(1豪ドル=約113円)となり、過 […]

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畜産
豪肥育場の出荷頭数、1Q初の100万頭突破

オーストラリアのフィードロット(肥育場)の出荷頭数が2026年第1四半期(1―3月)に104万6,777頭に上り、四半期として初めて100万頭を突破したことが、オーストラリア飼養者協会(ALFA)とオーストラリア食肉家畜 […]

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畜産
豪の牛取引賦課金、約20年ぶりに見直し

畜産団体のキャトル・オーストラリア(CA)はこのほど、牛の売買や所有権の移転、食肉処理の際に徴収されるキャトル・トランザクション・レビー(CTL、牛取引賦課金)の見直しに着手した。CTLの大規模な見直しは約20年ぶりとな […]

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穀物
大麦価格が上昇、干ばつと堅調な中国需要で

オーストラリアの大麦価格が最大の輸出先である中国の旺盛な需要と干ばつの影響で、収穫後の安値から1トン当たり45豪ドル(1豪ドル=約114円)上昇し、主要市場で小麦と均衡する水準に近付いている。ウィークリー・タイムズが報じ […]

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穀物
ヒヨコマメ価格が急上昇、乾燥で減産予想

オーストラリアでここ数週間に、ヒヨコマメの価格が急上昇している。乾燥が続くクイーンズランド州南部とニューサウスウェールズ(NSW)州北部を中心に生産者が作付計画を縮小しており、今年は生産量が減少すると予想されているためだ […]

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