地声人語 - vol.704

◆友人の誕生日会で餃子を100個用意しました。前日からタネを仕込みますが、今回は時間がなくアルディで売っている脂肪分が少ないひき肉しか手に入りませんでした。ジューシーさに不満が残る結果となりましたが、参加者の感想は良好で一安心。脂肪分の多いひき肉、大手スーパーでも販売してくれないでしょうか。(花坊)

◆近所の持ち寄りパーティーでハンバーグを10個作りました。牛肉が食べられない参加者のために豚肉100%で作りましたが、参加者の感想は良好で一安心。ただ、個人的には豚ひき肉の独特の臭みが気になりました。臭みのない豚ひき肉を、オーストラリアでも販売してくれないでしょうか。(鮎子)

◆パパ友との飲み会でシュウマイを30個調達しました。しかし一緒に持参した地ビールのほうが好評で、シュウマイは売れ残りました。それもそのはず、地ビールはアルコール度数10%とキツく、参加者があっという間に酔っ払ったため。ビールに負けないウマいシュウマイが作れるひき肉、肉屋で販売してくれないでしょうか。(尋助)