編集後記－ vol.295
カナダにいた時にワインのグラスに黒い動くものが入っていたことがあります。湖のほとりのオシャレなアウトドアバー。強い日差しがまぶしく、目を細めてグラスを傾けました。何かあるなと思ったときは時はすでに遅く、ブツを飲み込んでし […]
編集後記－ vol.294
ＮＺの特産物には白ワインがあります。そう、マールボロ地方のソーヴィニヨン・ブランです。飲みやすく、いろいろな料理に合うのでパーティなどの集まりに持っていくのに重宝します。ファンが多い品種でもあるため、ワインを持ち込んだ先 […]
編集後記－ vol.293
人の多い電車で荷物が多い時は、持ち歩いているＳ字フックを前の座席の後ろ側に引っかけてそこに荷物の一部をぶら下げるようにしています。そうしているとよく隣の人から「ナイスアイデア！」と声をかけられます。日本の商品のアイデアを […]
編集後記－ vol.292
いつまでたっても、お客に対しサンキューの言葉がない店員には慣れません。先日も、お客が自ら商品を取り出して目の前に置くまで無言で待っている店員には閉口しました。最後まで無愛想で、サンキューの言葉はありません。ふとその人の名 […]
編集後記－ vol.291
街中でバターのサンプリングが行われていました。５センチ四方ほどの大きさで、しかもスーパーマーケットでは一番高級なブランドのものだったので喜んで受け取ったのですが、暑さのせいで渡された時には既にかなり柔らかく……。日陰のな […]
編集後記－ vol.290
古着マーケットに行きました。平均価格は10豪ドルで、最後は、１豪ドルでたたき売りしていました。試着室は、手洗い場をカーテンで囲っただけの仕切りもない所に鏡が一つ、まるで銭湯の脱衣場のようでした。出店料は94 豪ドルなので […]
編集後記－ vol.289
秋らしくなってきたシドニー。そろそろ秋冬の服を出そうとして、レパートリーがここ数年全く変わっていないことに気付きました。もともとおしゃれなほうではなく、さらに物価高も手伝って、シドニーで服を買う機会はほぼゼロ。同じ服ばか […]
編集後記－ vol.288
先日フレンチレストランで、かたつむりを初めて食べました。味は淡泊で、磯の香りがしない貝といったところでしょうか。ソースがおいしさを左右すると思います。カンガルーの肉も食べましたが、こちらはしっかりと肉の味がしました。年齢 […]
編集後記－ vol.287
ネットでかわいいキャラ弁の画像を見かけると、無謀にも挑戦してみたくなります。キャラクターの抜き型やピック、さまざまな色が再現できるデコふりかけなど便利なグッズは手に入らないので、マッシュポテトをラップでくるんで丸めるとい […]
編集後記－ vol.286
朝起きて初めに行うのは、携帯で今日の天気を確認することです。その日の気温で、着ていく服を決め、家の窓を開けて仕事に行くか、生ゴミを外に出しておくかが決まります。日によって気温が大きく変わるシドニーならではの習慣ですが、雨 […]