地声人語 - vol.651
■5月と言えばこどもの日。とは言え、豪州では同じような日が見当たらず、カレンダーを見る度にいつなんだろうと、首をかしげてしまいます。だからといって「かぶと」を飾ったりしないのですが、やはり何かないと物足りません。代わりに世界の子どもの日があるので、本格的に何か飾りたいと思っています。(欣達)
■5月と言えばバラの日。とは言え、日本で実際のバラの日は6月2日なのですが、バラの花が開花シーズンになるのは5月からなので、個人的にはバラと言えば5月なのです。しかしバラと言えば肉です。豚バラの薄切りは豪州で最近売られる
ようになってきました。今夜は本格的に、豚バラのニラ玉炒めを作りたいと思っています。(西嵐)
■5月と言えばかつおの日。とは言え、季節が逆の当地ではいつが旬なのか分からず、魚市場に行く度に見事なそれに目を奪われ、つい買ってしまいます。3枚におろし表面をあぶってたたきを作るのですが、ガスコンロではやっぱりどこか物
足りません。いつかは焼き網とわらを用意して、本格的にチャレンジしたいと思っています。(尋助)