豪穀物農家が作付け転換、小麦安響く

オーストラリアの穀物農家の間で、小麦やレンズ豆の価格低迷を受けた輪作体系の見直しが広がっている。また、主要輸入国では小麦備蓄の積み増しが進んでおり、輸出価格の上昇を抑える可能性がある。ウィークリー・タイムズが報じた。