信頼できない？新表示の活用は消費者の２割＝調査

オーストラリア連邦政府が２年前に導入した、食品の栄養価を最高５つ星で評価する新表示「ヘルス・スター・レーティング」を、食品を購入する際に活用している消費者が、全体の21％にとどまっていることが、調査会社イプソス（Ipsos）の調べで明らかになった。