梅がゆじゃダメ?
ウイルス性胃腸炎にかかった。吐き下した後に熱が出て、30時間以上昏睡した。翌日は食欲がなく、水を飲むだけでも胃痛がする。とはいえ、何も食べなければ回復もしないので、梅がゆから始め、すりおろしたリンゴ、素うどんなど消化に良いものを食べるようにして、なんとか乗り切った。
ところで、梅がゆもうどんも食文化にはないオーストラリアでは、胃腸が弱った時に必ず食べるものとして、チキンヌードルスープが真っ先に挙がる。鶏肉のだしやコンソメを使ったスープで、エッグヌードルやパスタを入れて食べる。また生姜が胃の働きを助けるということで、生姜入りの発酵ノンアルコール飲料「ジンジャービア」をぬるい状態で飲むらしい。
日本人としては、調子が悪い時にパスタとジンジャービアを出されたらたまったものではない。が、オージーからしてみたら、調子が悪い時に梅の塩漬けとドロドロの白米を出されるのは御免だということか。(岩下)
投稿者プロフィール
最新の投稿
FROM OCEANIA TO JAPAN2025年10月30日第522品 ヒューゴスのピスタチオボムズ
豪主要農畜産地域の降水量2025年10月30日豪主要農畜産地域の降水量 10月23日~29日
編集長コラム「オセアニア農業の歩み」2025年10月30日オセアニア農業の歩み「厳しい合理的判断」
ことの葉2025年10月30日ことの葉「特別な献立」




