第246品 グレート・テンプテーションズのゴー・バイツ(レモン&ココナツ味)
オーストラリアには、不思議なほどプロテイン・スナックの種類が多く、これまでたくさんこのコーナーで取り上げてきました。ただ、その大半はニューサウスウェールズ州やビクトリア州を拠点とする食品会社の商品です。
今回紹介するプロテイン・スナック「ゴー・バイツ(Go Bites)」を販売する食品製造会社グレート・テンプテーションズは、珍しく西オーストラリア州パースを拠点としています。もともとは小さなケーキ店でしたが、社長のカール氏が母親譲りのレシピでケーキを販売していたところ、評判となり事業を拡大したとのことです。
同社の主力商品はカップケーキやマフィンですが、近年はプロテイン・スナックにも目を付け、ゴー・バイツを開発したようです。同社が価格3.7豪ドル(1豪ドル=75.2円)で販売するプロテイン・スナックは、ほかと同様、人工添加物や保存料は使用していません。レモン$ココナツ味のスナックは、さっくりとした食感で意外に食べやすくおすすめです。(欣達)
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