第38回 コメ③ 現在の流通状況とその背景

スーパーで見かけた「コアラ」のジャスミンライス

■種類別の流通量

日系食品商社の情報によると、日本で一般的に生産・消費されている短粒種は、オーストラリア国内では流通が最も少ないと言われています。

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