第57回　投資先として有望な「植物工場」事業の見分け方　～差別化と市場洞察～

植物工場事業は、前回解説した通りイニシャル～ランニングコストが高く、投資回収に苦労するケースも多いことが課題です。また同事業の多くが新参ビジネスで、昔ながらの農産物市場に新たな市場を切り開く必要があり、困難を極める場合があります。このような状況下では、投資する企業が商材である「野菜」の差別化に重きを置いているか否かが、投資価値の判断に重要な役割を果たします。では他社との差をつける要素とどのような企業に投資すべきかを考えてみましょう。