林業
インドネシア、アブラヤシ栽培地開発規制へ

インドネシア政府はこのほど、アブラヤシ農園(プランテーション)の新規開発の一時停止(モラトリアム)などを定めた大統領指示『2018年第8号』を公布した。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第161品 ティレルズのポテトチップス(チェダーチーズ)

「農家のおばあさん」らしき写真にも味があります

オーストラリアも御多分に漏れずポテトチップスはスナック菓子の王様ですが、今回紹介するのはオーストラリア産を強調した、チップスに特化したティレルズ・ブランドの「ハンドクックト・クリスプス(チェダーチーズ味)」です。

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ことの葉
鉄板サーカス

シドニーのトリップアドバイザーで和食レストランを検索すると、寿司やフュージョン系の店が多数を占めるが、世界各国からリゾート客が集まるゴールドコーストでは鉄板焼き店が多く人気上位に食い込んでいる。

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畜産
NZの牧草害虫、経済損失額は年間23億$

ニュージーランド(NZ)国内の牧場で、害虫を原因とする経済損失額が年間で最大23億NZドル(1NZドル=75円)に達していることが、NZの農業研究所アグリサーチ(AgResearch)の調べで明らかになった。

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畜産
豪ワギュウ評価、日本製枝肉カメラを活用

オーストラリアのワギュウ業界は、日本の食肉評価技術に着目しているもようだ。

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フォトニュース
マーケットで見かけた、キャベツの様な食感のコールラビ

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青果
NZトマト生産者ら、賃上げ求めスト

ニュージーランド(NZ)のトマト生産者や流通業者の従業員が、賃金の引き上げを求め24日から24時間のストライキを実施した。

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酪農
インド向け豪農産品輸出、10年で300億$超

オーストラリアからインド向けの食品輸出額が、今後10年で300億豪ドル(1豪ドル=約82円)を超える見通しであることが調査で明らかになった。

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食品飲料
コカコーラ、豪コンブチャ醸造企買収へ

清涼飲料水メーカー大手の米ザ・コカ・コーラ カンパニー(TCCC)が、オーストラリアの発泡性発酵飲料コンブチャ(Kombucha)の醸造業者オーガニック・アンド・ロー・トレーディング(O&RT)を買収することが分かった。

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酪農
フォンテラのチリ事業、乳価低すぎ酪農家離れ

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラ傘下のチリの乳業加工会社プロレサー(Prolesur)に牛乳を納品している現地の酪農家らが、同社から支払われる生産者乳価が低すぎるため、独自の酪農組合を立ち上げる意向を明らかにした。

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