アンガス牛、安定的な取引が魅力＝牧畜業者

オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州ミッタゴング（Mittagong）近くにある1,000ヘクタールの牧場「スプリング・ヒル」で牛を飼育するプロバート家は、アンガス牛の確かなパフォーマンスと変わらぬ魅力から同種の飼育数を倍増させる計画だ。