酪農
グルメチーズ、有名ワイン産地で成功
2009年3月6日

豪ワイン主要産地のビクトリア州バロッサ・バレーで、少量生産の高級チーズ生産者が高成長を記録している。

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酪農
牛乳価格下落、ＷＡ州酪農家に打撃
2009年3月6日

シーズン半ばの牛乳生産者価格の下落により、西オーストラリア（ＷＡ）州の酪農家は農場の拡大計画の中止を余儀なくされている。

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酪農
豪産乳製品の対印輸出、６年ぶり再開へ
2009年3月6日

クリーン貿易相とバーク農水相は３日、豪州とインドの両政府が豪州産乳製品のインド輸出再開で合意したと発表した。

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酪農
牛乳工場の新しい洗浄法、コスト削減も
2009年2月20日

牛乳工場の洗浄に、環境に優しい新システムが試験的に導入され、酪農業界ではコスト削減も実現できると期待の声が上がっている。

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酪農
豪南部の熱波収束、乳牛の健康回復へ
2009年2月20日

酪農研究機関デアリー・オーストラリア（ＤＡ）は11日、記録的な熱波で打撃を受けたビクトリア（ＶＩＣ）州など豪南部の酪農生産者に注意を喚起した。

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酪農
ＮＺの家畜頭数、乳牛を除き減少続く
2009年2月13日

乳牛頭数の増加が続く一方で、ニュージーランド（ＮＺ）国内の2008年の家畜頭数が前年より減少していることがＮＺ政府統計局の10日の発表で分かった。

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酪農
ウールワース、牛乳の小売価格引き下げ
2009年2月13日

小売り大手ウールワースは、牛乳の小売価格を１リットル当たり11豪セント引き下げることを明らかにした。

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酪農
乳製品の消費調査、健康問題が背景に
2009年2月13日

消費者が乳製品を購入する際の選択理由として、味以外に個人の健康に関する背景が影響している――酪農研究機関デアリー・オーストラリアが行った調査結果で明らかになった。

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酪農
契約酪農家、牛乳価格下落の影響受けず
2009年2月13日

牛乳の供給価格が最大40％落ち込む中、供給契約を結んでいる酪農家は次回の契約更新まで価格下落の影響を受けずに済んでいる。

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酪農
景気悪化で豪酪農産業に試練、乳製品価格急落、先行き不透明
2009年2月6日

世界的な景気悪化が、豪農業輸出の主力商品の１つである乳製品にも影を落としている。

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