乳業大手ベガ・チーズ、コールズＰＢブランドの生産契約
2011年9月8日
ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州乳業大手のベガ・チーズはこのほど、小売り大手コールズのプライベート・ブランド（ＰＢ）のチーズを製造することで原則合意に至ったことが明らかになった。
牛乳生産量、タスマニアが前年比7.1％増
2011年9月8日
酪農研究機関デアリー・オーストラリアはこのほど、６月のタスマニア州の牛乳生産量が前年比7.1％増の７億2,200万リットルだったと発表した。
乳業パルマラット、ＮＳＷ州で牛乳購入交渉
2011年8月31日
イタリア系乳業大手パルマラット・オーストラリアは、小売り大手ウールワースへの新規供給を控え、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の酪農家と買い付け交渉を行っている。
ＶＩＣ乳業大手ワーナンブール、利益倍増に
2011年8月31日
ビクトリア（ＶＩＣ）州の乳製品加工業者ワーナンブール・チーズ＆バター・ファクトリーはこのほど、2010／11年度（10年７月～11年６月）の純利益が1,850万豪ドル（約15億1,300万円）に上り、前年度の880万豪ドルから約２倍に増加したと発表した。
ＮＳＷ州乳業組合、売上高12％増
2011年8月31日
ニューサウスウェールズ州乳業大手のベガ・チーズはこのほど、2010／11年度（10年７月～11年６月）の売上高は前年同期比12％増の９億3,170万豪ドル（約762億6,000万円）に上ったことを明らかにした。