ライオンが低価格チーズ事業を売却 競争激化で利ざや確保
2015年3月5日
キリン・ホールディングス子会社の醸造・乳製品大手ライオンが、低価格帯のチーズ事業を、カナダ乳業最大手サプートの子会社であるビクトリア（ＶＩＣ）州の乳業ワーナンブール・チーズ＆バター（ＷＣＢ）に売却する。
中国の上海鵬欣、ＮＺ農場資産を倍増へ
2015年3月2日
中国の複合企業である上海鵬欣が、ニュージーランド（ＮＺ）に保有する農場資産を向こう５年以内に現在の５億ＮＺドル（１ＮＺドル＝約89円）規模から10億ＮＺドルに増やす考えを明らかにした。
フォンテラがオランダに乳製品原料工場、欧州初
2015年2月26日
ニュージーランド（ＮＺ）酪農最大手フォンテラが、オランダの同業A-wareフード・グループと合弁で、オランダ北部ヘーレンフェーンに乳製品原料工場を開設した。
中国向け未経産牛輸出は回復する＝エルダーズ
2015年2月19日
オーストラリアの農業大手エルダーズ・インターナショナル・トレーディングによると、中国が、酪農用のオーストラリア産未経産牛の輸入を再開する見通しだ。
食品フリーダム、中国で幼児向け牛乳飲料
2015年2月12日
有力酪農家のペリック一族が60％を出資する食品会社フリーダム・フーズ・グループが、中国の深セン嘉利楽食品有限公司（深センＪＬＬ）と50年間の事業提携で合意した。
ＴＡＳ酪農投資、中国投資家との「壁」に直面
2015年2月12日
オーストラリアと中国の自由貿易協定（ＦＴＡ）などを背景に、中国資本によるタスマニア（ＴＡＳ）州への大型酪農投資が期待されているが、中国側の関心の高さにも関わらず、実際に成約に結びついたケースが非常に少ないことが分かった。
夏場の牛の体温上昇、飼料調整が抑制に一役
2015年2月9日
高温多湿となる夏は暑さによる牛のストレスリスクが高まるものの、適切な飼料を与えることで牛の消化器官で発生する熱を抑制し、牛の体温低下を助けることができる─。