世界を飲む
WA州老舗乳業ブラウンズ、代替乳に参入

西オーストラリア(WA)で最も古い乳業企業ブラウンズ・デアリーが、オーツやアーモンド、大豆を原料した代替乳分野に参入したことが分かった。消費者の嗜好の多様化を捉えた戦略という。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必 […]

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酪農
乳製品価格が回復傾向、供給が左右=分析

過去2年間の需要の弱さを背景にした乳製品の輸出価格の下落が緩和し、市場はバランスを取り戻しつつある――。酪農業界団体デアリーオーストラリア(DA)のアナリストが指摘した。乳製品の商品価格は世界的な供給に左右されているとい […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年5月24日)

【酪農】乳製品価格GDT指数が続伸、3.3%上昇(OTH) 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード(GDT)価格指数は21日の競売で、前回から3.3%上昇した。4月2日の競売以降4回続伸。地元紙によるとNZXのア […]

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酪農
NZフォンテラ、消費者部門の放出へ

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラはこのほど、乳製品ブランド「アンカー」や「メインランド」などを展開する消費者部門の一部、または全部の放出を検討していることを明らかにした。ハレル最高経営責任者(CEO)は、酪 […]

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酪農
豪生産者乳価、サプートが先陣切って発表

カナダの乳製品加工大手サプートはこのほど、オーストラリアの乳製品加工業者の先陣を切って2024/25年度シーズンの生産者乳価のオープニング価格を発表した。固形乳1キログラム当たり7.8−8.0豪ドル(1豪ドル=約103円 […]

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酪農
NZの来シーズン乳価、8.4$予想=農業系銀行

農業系銀行のラボバンクが、ニュージーランド(NZ)の来シーズンの生産者乳価のオープニング価格を8.4NZドル(1NZドル=約93円)と予想した。同行は国際的な乳価の上昇速度は予想を下回る可能性があると指摘している。 コン […]

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酪農
酪農大国今は昔? 豪が純輸出国から脱落

オーストラリアがチーズの純輸出国でなくなったことが、業界団体デアリーオーストラリア(DA)のデータで判明した。オーストラリアのチーズの輸入額は2023年に10億豪ドル(1豪ドル=約102円)と、前年の8億4,300万豪ド […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年5月17日)

【綿花】メジャーの綿花ナモイ買収、競争委が懸念示す(OTH) 4大穀物メジャーの1社ルイ・ドレフュス(LDC)が豪綿加工最大手ナモイ・コットンに買収を仕掛けている件で、競争委員会(ACCC)が懸念を示した。WA州とNTの […]

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酪農
乳加工業界、豪の乳価は高すぎで持続不可能

オーストラリアの生産者乳価は他国に比べて高すぎる――。乳加工業界が主張した。酪農家から加工業者に供給される生乳の卸価格である生産者乳価は、隣国ニュージーランド(NZ)に比べ20%高く、持続可能ではないというのが彼らの主張 […]

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酪農
豪3月牛乳生産好調続く、前年比3%増

オーストラリアの3月の全国牛乳生産量が5億9,644万リットルで、前年同月比2.8%増だったことが業界団体デアリー・オーストラリアのデータで分かった。上げ幅は8.7%増だった先月よりは狭まったものの、今シーズンは月間生産 […]

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