ＮＺでカフェやレストラン減少、20年ぶり
ニュージーランド（ＮＺ）では、景気悪化と働き手不足により、カフェやレストランの数が減っているようだ。政府統計局のデータによると、昨年は過去20年以上で初めて、前年を割り込んだ。公共放送ラジオＮＺが伝えた。 コンテンツの残 […]
豪酒類輸出、今後５年は途上国が成長
英市場調査会社ＩＷＳＲとオーストラリア政府系団体ワインオーストラリア（ＷＡ）の最新のリポートによれば、向こう５年間でオーストラリアの酒類輸出にとって最大の成長を示すのは発展途上国や新興国で、成長が予測される上位８市場のう […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2024年8月30日）
【畜産】ＮＺ連立政権、生体家畜の輸出再開もう間近（ＯＴＨ） ＮＺ連立政府が生体家畜の輸出再開の方針を固めたもようだ。豪報道によると、担当するホガード副農相が「再開は近い」と述べた。ＮＺではアーダン元首相が率いた労働党政権 […]
豪の食品製造業、12％売上拡大 移民増で需要強固
オーストラリアの食品製造業界（飲料含む）を代表する食品協議会（ＡＦＧＣ）は20日、年次報告を発表し、業界規模を示す合計売上高が2022／23年度（22年６月－23年７月）に1,630億豪ドル（１豪ドル＝約98円）と、前年 […]
包装オローラ、米子会社売却で投資会社と協議
オーストラリアの飲料用ボトル・アルミ缶メーカー大手のオローラ（Orora）は、包装資材販売を手掛ける傘下の米オローラ・パッケージング・ソリューションズ（ＯＰＳ）の売却に向け、米投資会社のクレイトン・デュビリエ＆ライスと協 […]
外食産業サバイバル、高級店もカジュアル化
長引く生活費危機の影響で閉店が相次ぐオーストラリアの外食産業で、人気高級レストランの幾つかは、価格帯を下げてカジュアル路線に転換することで生き残りの道を見つけている。エイジが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログイ […]
コーヒー豆の自給率増を！豪大学が研究に本腰
オーストラリアの農業界で、国産コーヒー豆の生産を増やすための研究が進んでいる。オーストラリア人のコーヒー消費量が年間60億杯に上る中、国産コーヒー豆の供給率は１％に満たないことが背景。 コンテンツの残りを閲覧するにはログ […]
ＮＺ食品価格、外食主導で0.6％上昇
ニュージーランド（ＮＺ）政府統計局がこのほど発表した７月の食品価格は、前年同月に比べ0.6％上昇した。レストラン・調理済み食品が3.7％上昇と、値上がりを主導した。前月の0.3％下落から反転した。 コンテンツの残りを閲覧 […]
チップも電子決済払い、従業員には恩恵なし？
オーストラリアでは電子決済の浸透に伴い、レストランで支払われるチップ（サービスへの心付け）が電子決済で支払われるケースが増えているようだ。しかし、電子決済されたチップは従業員に払われないケースが多く、ホスピタリティー業界 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2024年8月23日）
【酪農】乳製品価格ＧＤＴ5.5％急上昇、中国押し上げ（ＯＴＨ） 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）価格指数が、21日の競売で前回から5.5％上昇した。21年３月以来の大幅上昇。生産者乳価に影響する全 […]