食品データ、スマートフォンで取得可能に
2011年6月23日
連邦政府は、スマートフォンを利用して食品パッケージのバーコードを読み取ることにより栄養素やカロリーなどを瞬時に知ることのできる「ゴー・スキャン(Go Scan)」サービスの導入を計画している。
PEファンド、ファストフードのオポルト買収
2011年6月16日
プライベート・エクイティ(PE)企業のアーチャー・グループはこのほど、同業クオドラント・プライベート・エクイティから、ファストフードチェーンのレッド・ルースターなどを所有するクイック・サービス・レストラン・ホールディングス(QSRH)を、総額4億5,000万豪ドル(約383億3,000万円)で買収することで合意した。
ハインツ、トマト・ソース原料を輸入
2011年6月16日
米国系食品メーカーハインツは、ビクトリア州ガーガーの工場の閉鎖に伴い、豪州向けの「ビッグ・レッド」ブランドのトマト・ソースの原料をポルトガルと米国から輸入する見込みとなった。
CCA食品子会社、輸入食材の使用発覚
2011年6月9日
飲料大手コカ・コーラ・アマティル(CCA)の食品子会社SPCアードモナが、アップルパイの製造に中国産リンゴを使用しているほか、米国産チェリー、イタリア産ベイクドビーン、タイ産パイナップルを輸入していることが分かった。
ハインツ、小売り大手の価格競争を非難
2011年6月9日
米系食品大手ハインツは、スーパーマーケット大手のコールズとウールワースが繰り広げる価格競争の結果、豪州の食品市場が「世界最悪」の状態にあると非難した。
豪食品市場を輸入品とPBが浸食中
2011年6月2日
豪州の食料品市場で、輸入品や大手スーパーのプライベートブランド(PB)が、大手食品ブランドと比べ、破格の安値であるのを武器に急速にシェアを広げている。

