飲料ＣＣＡが幹部入れ替え、前ＣＥＯ色排除
2015年1月15日
飲料大手コカ・コーラ・アマティル（ＣＣＡ）は14日、グループのネッサ・オサリバン最高財務責任者（ＣＦＯ）と、傘下食品会社ＳＰＣアードモナ（ＳＰＣ）のピーター・ケリー社長が退任すると発表した。
豪州から食材お届け！東京でグルメフェスタ
2015年1月14日
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルが３月31日まで、オーストラリアの食材を使用した「魅惑の大陸・オーストラリアグルメフェスタ」を 開催する。
アイスティーと朝食飲料が人気、50歳以下顕著
2015年1月12日
調査会社ロイ・モーガンによると、オーストラリアでアイスティーと朝食飲料を摂取する人の割合が、2003年の調査と比べて２倍以上増えていることが分かった。
新食品表示、仕切り直しでようやく導入
2015年1月8日
連邦政府のフィオナ・ナッシュ副保健相（閣外大臣）が、栄養価に合わせて５つ星で食品の評価付けを行う新表示システム「ヘルス・スター・レーティング」を導入した。
レストラン「ビルズ」、 日本で豪コーヒー提供
2014年12月18日
「世界一の朝食」を提供するシドニー発のレストラン、ビルズ（bills）が今月から、日本の店舗でシドニー発祥のコーヒーブランド「シングル・オリジン・ロースターズ（Single Origin Roasters）」のコーヒーを提供している。