食品飲料
ジェトロが豪初の日本酒商談会、シドニーで

日本貿易振興機構(ジェトロ)が21日、日本酒造組合中央会と共催で、日本酒を紹介するイベント「日本酒商談会 in シドニー」をオーストラリアのシドニーで開催した。

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食品飲料
コールズ、5年内にPBを売上高の4割に

オーストラリアの小売り大手コールズは、プライベートブランド(PB)商品の売上高を2023年までに全体の40%に引き上げる計画だ。

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酪農
企業ハイライト

■MGのコロイト工場、売却へ向けて動き
オーストラリア最大の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)が、カナダの乳製品・食品雑貨メーカー、サプートに事業を売却するに当たり、オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)から売却を承認するための条件として提示されていたビクトリア州コロイト(Koroit)の粉ミルク製造工場の売却に向けて動き出した。

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食品飲料
蒸留酒の偽造品、豪国内で製造・販売か

オーストラリア国内の一部の酒類販売店やパブ、バーなどで、スコッチ・ウィスキーやテキーラなどの蒸留酒の偽造品が販売・提供されていることが、公共放送ABCの独自調査で明らかになった。

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食品飲料
ワケありブロッコリー、パウダーで活用!

オーストラリア科学産業研究機構(CSIRO)と青果産業の研究機関ホーティカルチャー・イノベーション・オーストラリア(Horticulture Innovation Australia)は、見た目が悪いために商品として販売できないブロッコリーを有効活用する方法として、パウダー技術の開発を進めている。

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食品飲料
コカコーラの砂糖税対策、専門家「あきれた」

肥満増加の抑止策として世界各国・地域で砂糖税の導入が検討されている中、米飲料大手コカ・コーラは「肥満対策には砂糖税よりも効果的な対策がある」と、同税の導入に反発しており、同社の南太平洋事業部はニュージーランド(NZ)を拠点として周辺国の政府や保健当局との交渉を担当する広報部長の募集を開始した。

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畜産
今週の農業ニュース瓦版(6月1~7日)

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食品飲料
製菓マーズ、太陽光電力を20年間購入へ

チョコレート菓子の「M&M」や「スニッカーズ」を製造する米製菓大手マーズの子会社マーズ・オーストラリアはこのほど、国内の工場6カ所で太陽光発電による電力を購入する20年契約を締結した。

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食品飲料
NT飲料企への政府補助金、「審査ずさん」

オーストラリアの北部準州(NT)の飲料製造会社NTビバレッジズ(NT Beverages)が2016年にNT政府のインフラ基金(NTDIF)に申請した補助金1,000万豪ドル(1豪ドル=約84円)が、同社がNT内の地下水を抽出するためのライセンスを有していない状態で許可されたことが13日までに明らかになった。

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食品飲料
豪マヌカハニー業界団体、新基準設定へ

オーストラリアのマヌカハニー業界団体、オーストラリアン・マヌカハニー協会(AMHA)はこのほど、研究者らと協力してオーストラリア産純正マヌカハニーの基準を設定した。

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