穀物
精麦はくばく、地域農家との有機小麦事業好調

オーストラリア・ビクトリア(VIC)州の精麦大手はくばくは、同州の農業投資会社のキルター・ルーラルや現地の生産者などとの契約を通して調達している有機小麦を使用した乾麺の生産・販売が好調で、需要に追い付かないほどだという。

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酪農
今週の農業ニュース瓦版(12月8~14日)

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食品飲料
豪の子ども、加糖摂取量が95年から23%減

豪政府統計局(ABS)は14日までに、オーストラリアの子どもが1日当たりに摂取する加糖の量が、1995年から2012年までに105グラムから81グラムへと、約23%減少したと発表した。

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食品飲料
豪農家の現代型奴隷慣行の改善を=政府諮問委員

オーストラリア連邦政府の外務・防衛・貿易諮問委員会は議会に向けて農業セクターを中心に広まっている現代型奴隷慣行に関する報告書を提出し、国内の大企業などにサプライチェーンの状況報告を義務付けることなどを提案した。

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畜産
企業ハイライト

■リテールフード、契約業社の苦情もみ消しか

オーストラリアのファストフード運営最大手リテール・フード・グループ(RFG)は、ドーナツキングなど同社のフランチャイズ契約店のオーナーに対し、SNSなどで同社に対する苦情を公開することは契約違反に当たるとする勧告を発行した。

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穀物
醸造クーパーズ、麦芽製造工場を新設

南オーストラリア州アデレードに本社を置くビール醸造会社クーパーズ(Coopers)が、醸造施設に隣接する土地に麦芽製造工場を新たに開設した。

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畜産
VIC産業界、港ストに警察介入を要請

ビクトリア(VIC)州の産業界は14日までに、メルボルン港のウェブドック(Webb Dock)で3週間にわたり行われているストライキに収束の兆しが見えないため、警察の介入を要請した。

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酪農
夏の定番菓子パブロバ、10年で40%値上がり!

オーストラリアやニュージーランド(NZ)の夏の風物詩でもある菓子、パブロバの材料費が、NZでは10年前と比べて40%以上値上がりしているという。

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酪農
今週の農業ニュース瓦版(12月1~7日)

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食品飲料
NZ政府、水輸出への賦課金めぐり内部対立

ニュージーランド(NZ)のピーターズ外相とパーカー貿易相が、飲料水輸出へのロイヤルティー(生産賦課金)の導入をめぐり対立している。

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