ＱＬＤ企業、フリーズドライで食品廃棄対策
2018年11月28日
オーストラリアの企業フリーズ・ドライ・インダストリーズが、フリーズドライ（凍結乾燥）技術を活用し、廃棄される農産物を食品に変える取り組みを行っている。
中国粉ミルク、豪市場進出で競争激化
2018年11月23日
香港上場で中国・広東省広州市に本拠を置く乳幼児食品メーカー、ヘルス・アンド・ハピネスグループ（Ｈ＆Ｈ）がこのほど、オーストラリアの乳児用粉ミルク市場に参入することが分かった。
ＮＺ代用肉企業、オーストラリアに輸出計画
2018年11月23日
ニュージーランド（ＮＺ）の代用肉の新規事業者サンフェッド・フーズ（Sunfed Foods）は、初めての資金調達で、1,000万ＮＺドル（１ＮＺドル＝約78円）の資金を確保したことを明らかにした。
ワイン業界のエネ費用削減へ、新プログラム開始
2018年11月23日
オーストラリアの南オーストラリア（ＳＡ）州ワイン産業連盟（ＳＡＷＩＡ）がこのほど、ワイン業界のエネルギー需要管理に関する新プログラムを発表した。
コールズとウールワースが火花、新店舗も
2018年11月16日
オーストラリアの小売り大手コールズは「コールズ・ローカル」と名付けた新型店舗を展開し、ＩＧＡやハリス・ファームズなどの独立系スーパーのシェアを狙う方針だ。
アサヒ、キリンの豪乳業部門買収に意欲
2018年11月16日
飲料大手アサヒグループホールディングスが、競合飲料大手キリンホールディングスの乳業部門で、オーストラリアのライオン・デアリー・アンド・ドリンクス（ＬＤＤ）の買収へ動くもようだ。