食品飲料
食材宅配大手、冷蔵宅配会社の買収計画

食材宅配大手のハローフレッシュ(HelloFresh)・オーストラリアは、同社商品の宅配を担う冷蔵宅配ネットワークのビークール・リフリジレーテッド・クーリエズ(BeCool Refrigerated Couriers)の買収に向け、独占交渉に入った。

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食品飲料
冷凍ザクロで肝炎、SA州で死者も

オーストラリアのニューサウスウェールズ(NSW)州を拠点とする冷凍ベリー製造会社、クリエイティブ・グルメ(Creative Gourmet)が販売する冷凍ザクロを食べた南オーストラリア(SA)州の女性が先月末にA型肝炎で死亡した事件を受け、各州の保健当局は消費者に向けて警告を発した。

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食品飲料
アサヒ傘下インデペンデント増益、営業効果で

アサヒグループホールディングス傘下のニュージーランド飲料インデペンデント・リカー(Independent Liquor)はこのほど、昨年1年間での利益が2,340万NZドル(1NZドル=約78円)と、前年から53%増加したことを明らかにした。

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酪農
企業ハイライト

■粉ミルクのバブズ、中国進出へ

オーガニックの離乳食や乳幼児用粉ミルクを製造するバブス・オーストラリアはこのほど、中国の電子商取引(EC)大手ニュータイムズ・アジアと長期供給契約を締結した。

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食品飲料
QLD州ベリー農園、自家製商品が人気

オーストラリア・クイーンズランド(QLD)州沿岸ヌーサの北ウルビ(Wolvi)のベリー農園クーローラ・ベリーズ(Cooloola Berries)が併設するカフェでは、イチゴやブルーベリーを原料にした自家製のシードル(リンゴ酒)、アイスクリーム、ジャムなどが観光客の人気を集めている。

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食品飲料
独カウフランドに注目=豪サプライヤー調査

ドイツの小売り大手シュワルツグループが経営するスーパーマーケット、カウフランドが、2019/20年度中にオーストラリア国内で7~10店舗を開設するとの見方が広がっている。

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食品飲料
グルテンフリー食品、9%が嘘!=新調査

オーストラリア・ビクトリア州メルボルンのレストランで「グルテンフリー(たんぱく質の一種グルテンを含まない)」として販売されている食品を調査したところ、9%の食品にグルテンが含まれていたことが、医学誌メディカル・ジャーナル・オブ・オーストラリアに掲載された論文で明らかにされた。

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食品飲料
コンブチャ人気じわり、市場は成長中

オーストラリアで、発泡性の発酵飲料コンブチャ(Kombucha)の売り上げが急増している。

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食品飲料
NZビール醸造、地下パイプで商品輸送へ

ニュージーランド(NZ)北島ワイカト地方ハミルトン(Hamilton)市のビール醸造グッド・ジョージ(Good George)はこのほど、市議会から「ビール輸送用地下パイプ」の設置許可を取得した。

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酪農
今週の農業ニュース瓦版(5月25~31日)

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