鶏肉のようで鶏肉じゃない？コールズで販売
2019年6月28日
オーストラリアの小売り大手コールズで、植物性タンパク質を原料とする鶏肉を模した代用肉「チキン・フリー・チキン（Chicken Free Chicken）」が発売された。
食材注文Fresho、アコネックス創業者が投資
2019年6月28日
レストランが直接サプライヤーに食材を注文できるオンラインプラットフォームを運営するFreshoが、このほど実施した300万豪ドル（１豪ドル＝約75円）の資金調達ラウンドに対し、ソフトウエアを開発するアコネックス（Aconex）の共同創業者２人が投資を行ったことが分かった。
フレッシュジュース「ブースト」ＩＰＯ実施か
2019年6月28日
オーストラリアで飲料チェーン「ブースト・ジュース」や、ハンバーガーチェーン「ベティズ・バーガー」を展開するリテール・ズーについて、新規株式公開（ＩＰＯ）を実施するとの見方が強まっている。
豪の乳製品消費が好調、チーズ売上は５％増
2019年6月27日
オーストラリア国内のスーパーマーケットで、今年３月末までの１年間にチーズの売上高が前年比約５％増の23億豪ドル（１豪ドル＝約74円）に達し、牛乳の全売上高である24億豪ドルに迫ったことが、酪農研究機関デアリー・オーストラリア（ＤＡ）の統計で明らかになった。