ＮＳＷビール醸造会社、日系複占市場に対抗
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州拠点のビール醸造会社フィルター（Philter）が、クラウドファンディングを通じた資金調達を開始した。同社は今回の資金調達について、日系２社が複占するオーストラリアのビー […]
植物性粉末プロテイン、消費者主流層に浸透
植物性原料から抽出したプロテインパウダー（粉末タンパク質）が、ビーガンやアスリート以外の消費者層に浸透しつつあることが分かった。キノコなど菌糸体発酵開発企業マイコ・テクノロジーが委託した調査によると、植物由来プロテインパ […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2023年10月６日）
【酪農】乳製品価格ＧＤＴ、３回連続上昇（ＯＴＨ） 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）価格指数は、３日の競売で、前回から4.4％上昇した。５月以降下落が続いた後、９月から３回続伸した。供給に圧力がかか […]
大都会に植物工場を!注目集める新ビジネスモデル グリーンスペース・インタビュー（上）
オーストラリアの植物工場運営会社「グリーンスペース」に注目が集まっている。同社は都心のビル内にハブとなる植物工場を設置するほか、近隣の顧客企業内にも野菜の育成設備を置く。都市型農場ネットワークを形成することで野菜の安定供 […]
日系複占の豪ビール業界、「利益高すぎ」
日系会社が複占するオーストラリアのビール業界が、競争と政治の側面から注目を集めている。労働党議員がこのほど、ビールの国内価格は世界で最も高額で、ビール醸造企業の利益率は高すぎだと非難した。オーストラリアン・ファイナンシャ […]
比食品大手、 ウールワースで代替肉発売
フィリピンの食品大手センチュリー・パシフィック・フード（ＣＮＰＦ）はこのほど、植物由来の代替肉ブランド「ｕｎＭＥＡＴ（アンミート）」の商品をオーストラリアで発売したと発表した。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必 […]
豪の食品値上げ、インフレ率上回る
オーストラリアのスーパーで販売される食品の価格が、８月に前年から7.2％上昇したことが金融ＵＢＳの調査で分かった。インフレ率を超える上昇で、消費者への生活コスト圧力が依然として高いことが裏付けられた形だ。オーストラリアン […]
調理済み食品マイマッスル、業界縮小が好機
調理済み食品（レディーミール）を販売するマイマッスルシェフ（My Muscle Chef）はこのほど、生活費の上昇を背景に食品支出を削減したい消費者をターゲットにした１食当たり9.95豪ドル（１豪ドル＝約96円）の低価格 […]
キリンがヘルス事業拡大へ、ブラックモアズ基盤に
オーストラリアのビタミン剤大手ブラックモアズの買収手続きを完了したばかりのキリンホールディングスは27日、ヘルスサイエンス部門の戦略を発表し、ブラックモアズの事業基盤を生かし、アジア・パシフィック地域における事業拡大と収 […]
豪８月小売売上高0.2％増、食品は減少
豪政府統計局（ＡＢＳ）が28日に発表した2023年８月の小売売上高（季節調整値）は、354億3,270万豪ドル（１豪ドル＝約95円）と前月比で0.2％増加した。前月の0.5％増から伸びは減速し、市場予測の0.3％を若干下 […]