第8回 Domaine Chandon
2012年10月25日
【Domaine Chandon】727 Maroondah Highway, Coldstream VIC 3770Tel:＋61 3 9738 9200http://chandon.com.au/クリスマスが近づくと街のあちこちでシャンパンボトルが展示されるようになります。
第6回 Brothers in Arms
2012年9月27日
【Brothers in Arms】Lake Plains Road Langhorne Creek SA 5255Tel:＋61-8-8537-3070http://brothersinarmsau.ewinerysolutions.com/南オーストラリア州（ＳＡ州）はそのワイン生産量の多さからも「ワインキャピタル」と呼ばれますが、特に豪州産らしいフルボディーの赤ワインのイメージが強いのではないでしょうか。
第5回 Sobels Wines
2012年9月13日
【Sobels Wines】Margaret Sobels 5 Halls Road Pokolbin NSWTel:＋61-2-4998-7766http://www.sobelswines.com.au/先日参加した食品・飲料商談会でハンターバレーのワイナリー「Sobels Wines」を見つけました。
第4回 Blanc De Blue
2012年8月30日
【Blanc De Blue】137 Johnson Street Southport QLD 4215Tel:＋61-7 5503-1306http://www.blancdebleu.com.au「Something Blue（なにかひとつ青いもの）」という言葉を聞いたことがありますか。
第226回Mount Edward winery
2012年8月16日
【Mount Edward winery】34 Coalpit Road Gibbston Highway RD1Queenstown, New ZealandTel:＋64-3-442-6113http://www.mountedward.com/レストランで水を頼むと「タップウォーター（水道水）ですか？ミネラルウォーターですか？」と聞かれますが、ワインも「タップワインですか？」と聞かれる日が来るかもしれません。
第225回 Xandu Wines
2012年8月2日
【Xandu Wines】Boodjidup Road, Margaret River 6285 WATel: 08 9758 9500http://www.xanaduwines.com/シドニーには素敵なレストランがたくさんありますが、最近のマイブームになっているのはカジュアルモダンなタイレストランです。
第224回 Jim Barry Wines
2012年7月19日
【Jim Barry Wines】Craig Hill Road, CLARE SA 5453Tel: 08 8842 2261http://jimbarry.com/先日、英国出身の友人に母国や欧州の飲料と豪州の飲料で違いを感じるか聞いてみました。
第223回 Clos Pierre
2012年7月5日
【Clos Pierre】International Liquor522-550 wellington Road Mulgrave VIC半年ぶりにメルボルンを訪れた。
第222回 Tyrrell's wines
2012年6月28日
【Tyrrell's wines】1838 Broke Road, Pokolbin NSW 2320TEL:＋61 2 4993 7000http://www.tyrrells.com.au/シドニーのビジネス街では、ランチタイムにワインを楽しむ会社員をよく目にする。