ことの葉
フライドポテトは万能食?

とある日本の新卒社員が「上司とのサシ飲みで好きなものを頼めと言われて、フライドポテトとピザを頼んだら非常識だと怒られたが納得いかない」とネットに書き込み話題になった。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第93品 「ヨーウィー・チョコレート」

動物界の「守り神」ヨーウィー、性格もそれぞれ違う6種

オーストラリア市場から撤退して米国に進出した後、故郷に戻ってきたブランドがあります。

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ことの葉
リンゴの味

野菜や果物の品種改良や栽培方法の進化で、オーストラリアでも季節を問わず食べたいものが手に入るとはいえ、やはり旬の恵みのおいしさは格別だ。

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畜産
日豪のブランド力、アジアで強み 共同戦線で世界市場へ、300号記念座談会



日豪経済連携協定(EPA)の発効から3年目。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第92品 「コーンウェルズのアップルサイダービネガー」

リンゴ果汁を発酵させたアップルサイダービネガー

海外セレブやモデルが美容のために飲用していることで、近年日本でも話題になっているアップルサイダービネガー。

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ことの葉
300号に寄せて

ウェルスが300号を迎えた。

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企画・特集
第19回 香りを楽しんで温まる、タイの定番スープ

だんだん日が短くなり、寒くなってきましたね。

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企画・特集
第111回 就労ビザ厳格化の波紋

オーストラリアとニュージーランド(NZ)が、外国企業にとって死活問題となる制度変更を発表して大騒ぎとなっている。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第91品 「ヌーサ・チョコレート・ファクトリーのコーヒービーンズ」

3つまとめて買うと1つ5豪ドルに

先日ブリスベンに出張した際に購入した、クイーンズランド(QLD)州唯一のチョコレートメーカーの商品を紹介します。

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ことの葉
ゆで加減は?

日本食で懐かしく思い出すのは、立ち食いそばと立ち食いカレー。

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