純子の根掘り葉掘り
第28回 日本食ブームは追い風!窯元4代目の松永武士さん

東日本大震災の発生から4年。

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企画・特集
第14回 Bruce Highway編

1.今回紹介する道ブルースハイウエー(Bruce Highway)(ケアンズからブリスベンにかけ1,700キロメートルある海岸線の道路。

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企画・特集
肉を切らせて骨絶たれる

今夜はステーキでも焼くかと商店街に出掛けた。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第9回 トレジャリーって何?

オーストラリア証券取引所(ASX)に上場する最大手のワインメーカーがトレジャリー・ワイン・エステーツです。

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企画・特集
ガラス瓶の魔力

調理に余り使わず、なかなか減らないホワイトビネガーの瓶がようやく空になり、新しいものを買いに出掛けた。

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企画・特集
土の改良

自宅の小さな庭に、シソや三つ葉を植えている。

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純子の根掘り葉掘り
第27回 農業ロボット会合!これからは小型化が鍵?

日立製作所と日立造船、ヤンマーの3社がニューサウスウェールズ(NSW)州で先月、準天頂衛星初号機「みちびき」の電波を活用した自律走行型ロボットトラクターによる農作業を成功させた。

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有為転変
第86回 潜水艦と米国

オーストラリアの新型潜水艦をめぐる一連の動きを、新鮮な感覚で眺めている。

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企画・特集
新・たえこのワイン 第37回 「BK Wines」

【BK Wines】Address Basket Range 5138 SATel 08 8390 3347URL http://bkwines.com.au/暑い夏には、よく冷えた白ワインが好まれますが、赤ワインでも冷やして美味しいタイプのものがあります。

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企画・特集
コンブチャの謎

健康志向が高まるシドニーで最近、健康食品店に行くと必ず見かけるコンブチャ(Kombucha)。

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