ことの葉
ネオ和食

新型コロナウイルスの感染流行で数少ないプラス面と言えば、わが家の場合、在宅時間の増加で家族のコミュニケーションが増えたことではなかろうか。

続きを読む
企画・特集
代替タンパクへの投資、ア太は倍増

植物由来食品など代替タンパク質に対するアジア太平洋地域(APAC)の2021年の投資額が3億1,200万豪ドル(1豪ドル=約85円)に上り、前年の1億6,200万豪ドルから92%増加したことが分かった。

続きを読む
豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 3月3~9日

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
アグリ&フードTECH最前線
第23回 アグペイの農業融資プラットフォーム

オーストラリアでは、銀行と違い預金業務を行わずに信用業務に特化したノンバンクが大きく成長しています。

続きを読む
農業・食品企業紹介シリーズ
第55回 メットキャッシュって何?

新型コロナウイルスの感染拡大によるサプライチェーン(調達・供給網)の混乱で、オーストラリアのスーパーマーケット大手ウールワースやコールズで品薄の状態が続き、食卓にも影響が出たことは記憶に新しいでしょう。

続きを読む
FROM OCEANIA TO JAPAN
第335品 キャドバリーのフェーバリッツ

イースターやクリスマス時期などに発売する特別パッケージも

オーストラリアの国境もようやく観光客向けに全面開放しました。

続きを読む
ことの葉
火炎樹の味

新型コロナウイルスの感染流行によるロックダウン(都市封鎖)を機会に、近所の公園に行くことが増えた。

続きを読む
豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 2月24~3月2日

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
オーストラリアで始める農業ビジネス!
第32回 農業版「トヨタ生産方式」(その2) 作業者の評価制度の導入:「心理メソッド」を用いる教育方法

前回に引き続き、農業版「トヨタ生産方式」の導入方法について解説します。

続きを読む
企画・特集
日中国交回復50周年、社会評論社から新著

今や世界経済を席巻する中国の発展を支えたのは、紛れもなく日本だった─。

続きを読む