第17回 ＳＯ２パッドと温度管理
2024年6月7日
葡萄ファームズにもすっかり秋が来ました。収穫が終わりぶどうは日本のスーパーで販売中ですが、ファームではすでに来年のぶどう作りに取り掛かっています。来週からは、本格的に剪定が始まります。 コンテンツの残りを閲覧するにはログ […]
第451品 ミアンダ・バレー・デアリーのダブルクリーム
2024年6月7日
オーストラリアのスーパーで生クリームを買おうとすると、色々な名称の商品がありすぎて迷ってしまいます。今回は当地でのクリームの種類を解説すると共に、筆者おすすめのミアンダ・バレー・デアリーのダブルクリームを紹介します。 よ […]
湖城の窓から「内外から反対続く」
2024年6月7日
オーストラリアが生体羊の海上輸出を2028年に禁止すると決定したことについて、主要輸出先のクウェートからも反発の声が上がっています。 クウェートはオーストラリアにとって、生体羊の最大の輸出先であると同時に、中東最大級の穀 […]
ＡＩ使った畜牛監視システム、ＱＬＤで試験
2024年6月7日
オーストラリア・クイーンズランド（ＱＬＤ）州の農業省と農業用ＡＩ（人工知能）開発企業インファーム（InFarm）が共同で、ＡＩを使って畜牛の体調や病気などを監視する自動カメラシステムの試験を行っている。インターネットの接 […]
熱々弁当を、保温宅配ボックス人気アツアツ
2024年6月7日
オーストラリアのスタートアップのフーディフォックス（Foodifox）が食品を自動的に保温できる宅配ロッカーを開発し、ビクトリア州メルボルンの集合住宅に導入した。消費者と食品配達企業にもメリットがある新たなビジネスモデル […]