オーストラリア & ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州&ニュージーランドを読む
新年最初の「パースで暮らす」です。
パースでは12月から夏。
パース領事公邸で先月、福島県の観光・物産セミナーが行われました。
パースに来るまでは、日本ほど魚を食べる国はないのではと思っていました。
大麦(Barley)って食べたことがありますか。
日本とパースではさまざまな違いがありますが、日本人にとってなじみ深い「お米」も、随分違います。
今回は、我が家で一番人気のメニュー、から揚げを、オーストラリアで簡単においしく作る方法をご紹介します。
子どもたちが休みになると、毎朝のお弁当作りからは解放されますが、毎日のランチの支度が新たな悩みです。
今回はうどんにまつわる話です。
海外の慣れない気候の中で生活していると、体が疲れて食欲があまりない時ってありますよね。
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