ことの葉
ひよこの運命

オージーの友人とペットの話になった。

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日本の味を求めて

日本の知人が勤めていた日系外食企業が、シンガポールに進出を決めた。

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パプアのコーヒーはどこに?

オーストラリアでパプアニューギニア産コーヒー豆の入手が難しくなって久しい。

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長い昼食

子どもが通う小学校主催の「ロング・ランチ」に参加してみた。

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ハロウィーン

今年も子どもの友達らと一緒にハロウィーンで近所の家を回った。

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グルメブーム

シドニーの飲食店の雰囲気が変わってきた。

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オーブン徹底活用

オーストラリアの家屋には、大きなガスオーブンが標準装備されている。

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日本に帰ったら…

休暇で帰国し、戻ってきたら4キロ太っていた。

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シドニーの中華料理

かつて北京など、中国の都市に駐在したことがあるが、シドニーで恋しく思う数少ないことの一つが、街中にある一般的な食堂だ。

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ことの葉
明るい未来?

数年前にシドニーで見つけた、粉や豆などオーガニック食材のバルク販売店が事業拡大しているようで、最近新たに自宅近くに開店したので足繁く通っている。

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