ことの葉
第5の味覚

留守番。

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検疫の負け戦

米俳優ジョニー・デップと、オーストラリアのジョイス農相の確執がまだ続いている。

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マカダミアナッツ考

知人宅に招かれた際、裏庭に植えられているマカダミアナッツをお裾分けしてもらった。

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「ウメボシ」

今年も人気の料理番組「マスターシェフ」が始まった。

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卸売市場の光景

近所に卸売市場シドニー・マーケットがある。

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日本の敵は日本

日本のおいしい果物をオーストラリアで作りたいという、熱意あるオージー農家を引き連れて、日本のある県を訪れたという知人の話を聞いた。

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サルナシ?キウイベリー?

食卓にあった緑色のブドウのようなフルーツを手にして食べたところ、なんだこれはと、まじまじと眺めてしまった。

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あなどれないマクドナルド

最近ブルーマウンテン北部に出掛けた。

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捨てられる実り

熊本県阿蘇市のある酪農場で、地震による断水で機器を洗う水が確保できず、1日約6トンの生乳を搾っては捨てているというニュースを目にした。

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「相席願います」

シドニー西部バーウッドは最近、中華料理屋が充実している。

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