ことの葉
ワインの救世主

オーストラリアやNZでは、持込料金を払えばワインを持参できるレストランが多々あるため、飲み会に定期的に参加しているとワインを買う回数は必然的に多くなる。

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認知的不協和

胆のうの働きが悪いと医者に言われた。

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何でもざくろ

民間療法といえばそうなのかもしれないが、日本のちまたでは、ある特定の食物を食べるだけで病気を予防できるとの考えが広がっている。

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サグンジャの謎

海外の日本食レストランは日本語をベースにした店名をつけることが多いが、近所の回転ずし店は聞きなれない名称で妙に記憶に残っている。

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Walk, Don't run

毎年恒例のシドニーのファンラン「City 2 Surf」に家族で初参加した。

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飲食店経営者の資質

知人にレストランを経営する中国人がいる。

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餃子は日本食?

息子が、最近友達になったスペイン人親子を、わが家の夕食に招きたいと言う。

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ミディアムウェル

シドニーの街中で夕食をとる場所を探していて、近くにあったチェーンのステーキハウスに飛び込んだ。

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クラッシュ・アボカドはどこ?

日本に一時帰国する前から、タピオカ・ミルクティーのブームが伝えられていた。

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擬似アルカリ水

大手スーパーで最近、pH値が10~12くらいだとうたうアルカリ性飲料水が売られている。

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