ワインづくりの誠意とは 日本人初の在豪ワインメーカー「Small Forest」 ラドクリフ敦子さんインタビュー
2020年2月14日
ロンドンで開催される世界最大規模のワイン品評会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）で、パネル・ジャッジという大役を担う日本人がいる。
山火事の煙汚染でも、ワインは美味しい？
2020年2月14日
昨年末から続いた山火事では、ワイン産地ハンターバレー地区の老舗ワイナリー、ティレルズ・ワインズ（Tyrrell’s Wines）が今年の生産を例年の２割程度にまで縮小するなど、大きな影響が出た。
ＭＳＡ牛肉等級、独技術使った査定認証
2020年2月14日
オーストラリア食肉業界の監査・認証・訓練を行うオースミート（AusMeat）は、肉質の格付け制度ミート・スタンダード・オーストラリア（ＭＳＡ）において、ドイツのＥ＋Ｖテクノロジー製デジタルカメラを使った客観的肉質評価技術を新たに認証した。
豪インドネシア経済連携、豪穀物業界に恩恵
2020年2月14日
オーストラリアとインドネシアはこのほど、両国間の包括的経済連携協定（ＩＡ―ＣＥＰＡ）を実行するための「100デー・アクションプラン」を発表した。
12月大麦輸出、24万トンで前月比３倍以上
2020年2月14日
オーストラリアの2019年12月の大麦（barley）輸出量は23万9,766トンで、11月の７万６千トンから３倍以上増加したことが明らかになった。