畜産
ブラジルが対中国牛肉輸出停止、豪に影響か

ブラジル農業省は4日、中国への牛肉輸出を一時停止すると発表した。

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畜産
VIC州コロナ職場規制、食肉加工業に影響

オーストラリア・ビクトリア(VIC)州の食肉加工業界では春になって羊や子羊、牛の加工処理が急激に増えているが、同州政府が新型コロナウイルスの感染抑制に向けた新たな職場規制を発表したことから、加工処理に遅れが生じるとの懸念が広がっている。

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酪農
牛乳生産量、新年度は前年割れからスタート

オーストラリアの酪農シーズンの幕開けとなる7月の全国牛乳生産量は、6億689万リットルで前年を3.5%下回った。

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酪農
NZフォンテラ、協力奏効し輸出量最大に

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラが2020/21年度(20年8月~21年7月)に、過去最高となる259万トンの輸出量を達成したことが分かった。

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酪農
乳製品価格指数GDTが回復、過去半年で最大の伸び

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード(GDT)」で7日に競売が行われ、GDT価格指数(GDT Price Index)が前回から4%上昇し、過去6カ月間で最大の伸びを見せた。

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食品飲料
ライオン、醸造ファーメンタム買収で商品拡大

飲料大手キリンホールディングス傘下でオーストラリアの醸造大手ライオンが、醸造企業ファーメンタム(FERMENTUM)を買収したことが分かった。

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食品飲料
地元で買い物、メットキャッシュに恩恵

新型コロナウイルスの感染流行が収まらない中、オーストラリアの消費者の間では近所の店舗で食品や酒類、ハードウエア商品を購入する傾向が続いている。

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食品飲料
現代奴隷対応、1位はウールワースでA2沈む

オーストラリア証券取引所(ASX)に上場する時価総額上位100社に対する、現代的な奴隷制度のリスクに関する情報開示への評価で、スーパーマーケット大手ウールワースが最も優れていたことが分かった。

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食品飲料
豪小売企業にコスト圧力、来年は価格上昇へ

新型コロナウイルスのパンデミック(世界的大流行)によるサプライチェーン(調達・供給網)の混乱や需要急増の影響を受け、オーストラリアの大手企業の一部でコスト圧力が強まっていることから、来年は消費者価格が上昇するとの見通しが強まっている。

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食品飲料
ホスピタリティー業界の休日手当、一本化へ

オーストラリアの労使裁定機関フェアワーク委員会(FWC)はこれまでに、ホスピタリティー業界の従業員に対する休日特別手当などの一本化を認めた。

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