畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!

【穀物】ユナイテッドモルツ、来年にもコロナ前に回復か(AU)
【酪農】フォンテラ会長、報酬引き上げ$45万超へ(NZH)
【酪農】NZ羊乳への海外需要増加(RNZ)
【畜産】TASワギュウ牧場、カーボン中立以上(AFR)
【青果】チェリー価格、キロ20$に上昇(WA)
【青果】NZアスパラガスの需要低調、農家苦境(Scoop)
【食品飲料】食品フリーダム、巨額和解金支払いへ(AFR)

食品製造業者フリーダムフーズが、米国アーモンドミルク製造ブルーダイヤモンドグロワーズからライセンス契約違反の申し立てを受けていることに関し、フリーダムが4,800万豪ドルを支払うことで和解した。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 11月11日~17日

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食品飲料
ノンアルコールビールはスーパーでも販売(シドニーのウールワース)

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ファームレターフロムWA♪
第21回 100匹の子ヤギと初乳

ついに先日、今シーズンの子ヤギが100匹になりました!

■子ヤギの内訳

8月末から続いた出産ラッシュですが、死産や病死を含めると全部で113匹が産まれ、10月末の時点で100匹が元気に生活しています。

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トップ記事
低迷の豪飲食業界、復活の兆し コストの転嫁も

新型コロナウイルスの規制が緩和方向にあるオーストラリアで、低迷していた飲食産業に復活の兆しが出ている。

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食品飲料
競争委、ライオンのファーメンタム買収反対せず

飲料大手キリンホールディングス傘下でオーストラリアの醸造大手ライオンが、醸造企業ファーメンタム(FERMENTUM)を買収することに関し、オーストラリア自由競争・消費者委員会(ACCC)は、買収が競争を減少させる懸念はないと発表した。

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食品飲料
ライオン、 米国の大手クラフトビール買収

飲料大手キリンホールディングス傘下のオーストラリアの醸造大手ライオンが、米国ミシガンのラフトビールメーカー、ベルズ(Bell’s)・ブルワリーを買収したことが分かった。

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畜産
植物由来肉V2フード、商機は中国にも

オーストラリアの植物由来肉開発企業V2フードが、中国最大の肉まん(steamed-bun)製造企業の一つ、Shuhuiと契約を結ぶなど、中国本土での展開を加速している。

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食品飲料
食品製造フリーダム、今度は水産部門を売却

経営再建中のオーストラリアの食品製造業者フリーダムフーズが、水産部門を非上場の消費財企業テンポ(Tempo)グループに約300万豪ドル(1豪ドル=約84円)で売却したことが分かった。

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食品飲料
食品製造大手、廃棄物半減に協力合意

オーストラリアのマッケイン(McCain)・フーズや、シンプロットなど食品製造大手が小売り大手ウールワースやコールズなどと共同で、2030年までに食品廃棄物の半減を目指す自主的合意オーストラリア・フード・パクトを発足させた。

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