ＮＳＷの有袋類生息地域、伐採禁止地域拡大を
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州にあるタラガンダ州立森林では、絶滅の危機にひんする有袋類のグレートグライダーの生息地で伐採が広がっていることから、環境団体は同州政府に対して、直近の伐採禁止令を広範囲に拡 […]
ＮＺ電力会社、木質ペレットでの発電で石炭使用削減へ
ニュージーランド（ＮＺ）の電力大手のジェネシス・エナジーと公的林業研究機関サイオン（Scion）は、木質ペレットを活用した発電試験を行い、化石燃料の使用の削減を目指している。石炭を木質ペレットに置き換えることで、大気中に […]
第６回 その食品、本当に“お肉”？
プラントベース市場の拡大に伴い、プラントベース食品が「ミート」「ミーティー（肉厚)」「ミルク」「クリーミー」など動物性食品を連想させる名称や表示を用いることについて、食肉業界や乳製品業界から懸念の声が上がっています。 コ […]
豪で消費減退、食品業界に影響 低価格帯競争が激化
オーストラリアの生活コストの高騰が家計支出にブレーキをかけ、消費が減退して食品小売業界と飲食業界に大きな影響を与えている。今年第２四半期（４−６月）に食品インフレ率は前年同期比で7.5％上昇と高止まりする中、食品小売業界 […]
メットキャッシュ、効率化とコスト減が急務
オーストラリアの食品雑貨卸売り大手のメットキャッシュが、主力事業であるスーパーマーケット部門の運営効率化とコスト削減に向けた取り組みを開始した。インフレの緩和により売上高が減少する中、大手スーパーのウールワースやコールズ […]
メキシカンのグズマン絶好調、来年にも上場へ
オーストラリアのメキシコ料理のファストフードチェーン、グズマン・イ・ゴメス（Guzman y Gomez、ＧＹG）が、来年にもオーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）への上場を計画していることが分かった。同社の昨年度の売上高は […]
飲料マンダトリー、 豪初紙容器入りウオッカ
ブリスベンを拠点とするマンダトリー・スピリット・Ｃｏが、欧州の容器大手テトラパックと共同でオーストラリア初となるカクテルの無菌カートン容器を開発し、ウオッカを発売した。長期保存できることが特徴で、保存料を添加せず最大18 […]
インドネシア、豪の生体牛輸入再開へ
オーストラリア農業省は９日、インドネシアがオーストラリアの一部の輸出施設の生体牛に対して導入していた輸入禁止を解除したと発表した。インドネシアは７月に、３カ所の施設から輸入した牛にウイルス感染症のランピースキン病（ＬＳＤ […]
豪８月牛肉輸出、３年半ぶりの高水準に
オーストラリアの８月の牛肉輸出量が10万2,351トンで、2019年12月以来の３年半ぶりとなる高水準となったことが分かった。気候条件の急速な悪化を背景に、より多くの牛が市場に供給されていることが理由。日本向けは前月から […]