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成長速いエビ養殖技術、海外からも関心

豪科学産業研究機関(CSIRO)は成長速度が通常の養殖エビより20%ほど速いウシエビ(通称ブラックタイガー)の育成、養殖に成功。

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コーヒー価格上昇へ、豆の供給不足で

コーヒー豆の供給不足に伴い、コーヒーの小売価格は今後、上昇する見通しだ。

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豪産オリーブ油品質保証へ、百社超署名

オリーブ油の品質、真正さを保証する任意行動基準に署名した生産者が100社を超えた。

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WA州の炭鉱開発、ワイン業者も反対

西オーストラリア(WA)州マーガレット川の近隣で炭鉱開発計画が持ち上がっており、地元の環境、観光関係者に加えて、ワイン産業が反対している。

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NSW州で冬作物好調の兆し、降雨で

適度な降雨に恵まれたニューサウスウェールズ(NSW)州では冬作物の育成が順調に進んでいるもようだ。

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グレインコープと小麦AWB、合併で合意

東部州最大の穀物取引業者グレインコープと小麦輸出大手AWBはこのほど、合併することで合意したと発表した。

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NZからの乳製品輸入、インドで反発激化

インドでは、ヒンズー至上主義政党のシブ・セナ党が、ニュージーランド(NZ)産乳製品の輸入に対する反発を強めている。

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WA産イセエビ、今季も漁獲枠

イセエビ漁が国内で最も盛んな西オーストラリア(WA)州は、昨季から新たに導入した漁獲可能量(TAC)を11月解禁の今シーズンも継続する。

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小売コールズ、放飼豚肉の販売60 店舗で

小売大手コールズが、分娩檻(おり)を使用しないフリーレンジ(放し飼い)豚肉の販売を60店舗で開始した。

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養豚場の放し飼い化、QLD州でも

消費者の間で動物福祉に対する関心が高まっていることから、家畜生産者は飼育方法の変更など、対応が求められそうだ。

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