酪農
NZ乳業フォンテラ、過去最高の輸出量

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラは23日、2009 / 10 年度(09 年8月&#1231610 年7月)の輸出量が過去最高の210万トンに達したと発表した。

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食品飲料
醸造フォスターズ、約20年ぶり赤字決算

醸造大手フォスターズがこのほど発表した2009/10年度(09 年7月&#1231610 年6月)通期決算は、売上高が前年度比4.8%減の44億6,090万豪ドル、4億6,440万豪ドルの純損失を計上した。

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政策・投資
与党、農政関連の公約発表

総選挙の投票を目前に控え、バーク農相は17日、農業に関連した与党公約の全容を明らかにした。

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青果
オリーブの害虫退治、トウガラシが有効

西オーストラリア(WA)州農業食糧省はこのほど、トウガラシの抽出液がオリーブの害虫アップル・ウィービル(Otiorhynchuscribricollis)の退治に有効であることを確認したと発表した。

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畜産
MLA元幹部、アンガス肉の販促に専念

豪州アンガス協会(ASA)傘下のアンガス牛生産者組織、サーティファイド・オーストラリアン・アンガスビーフ(CAAB)の役員に先ごろ、デビッド・トマソン氏が就任した。

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畜産
環境負荷の低減、牛肉業界さらに推進へ

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)は、牛肉業界が生産過程における温室効果ガス排出量の削減に成功したことを踏まえ、生産拡大と同時に排出量を削減することは可能として、業界の環境負荷低減をさらに推進していく方針を示している。

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畜産
羊肉羊毛市場が変化、生産者の対応必要

生産業者は、羊肉と羊毛市場の変化への対応が迫られている。

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畜産
金融危機も牛肉消費衰えず、今後も増へ

国内の牛肉市場が好調だ。

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畜産
羊肉業者は15年まで高利益、MLA予測

豪州の羊肉生産業者は、2015 年まで高水準の利益を得られる見通しだ。

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畜産
羊の赤身需要高まる、品種改良が決め手

羊肉の赤身と脂肪の配分は、雌羊の品種改良が決め手となる。

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