酪農
乳牛取引で病歴明示へ、まずヨーネ病

酪農研究機関デアリー・オーストラリアの主導で、牛の病歴を乳脂肪含有率の検査(乳牛検査)の結果同様、商品目録に明記することが実現する見通しだ。

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羊毛
生後8カ月のメリノ雌羊、妊娠実験成功

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)が出資する「ベストウール・ベストラム(Bestwool Bestlamb)」の実験で、生後7~8カ月のメリノ種の子羊を妊娠させることに成功した。

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羊毛
NZ羊毛協同組合、増資で商品開発加速

ニュージーランド(NZ)の羊毛協同組合ウール・パートナーズ(WPC)が、6,500万NZドルの増資を検討している。

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穀物
NSW州北部、冬作物に最適の気候続く

ニューサウスウェールズ(NSW)州北部では冬季を通じて1週間に1回の割合で降雨があり、冬作物とカノーラの生産者にとって最適な天候が続いている。

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環境
今季の穀物市場、豊作と高値が予想

今季は近年にない豊作が期待されており、同時に価格も上昇傾向にある。

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環境
収穫期到来、刈り取り業者は天候懸念も

穀物の収穫期を迎え、収穫請負業者には書き入れ時だが、刈り取りは降雨に左右されるため、どの地方に刈り取り機を運ぶかの難しい判断を迫られるケースもありそうだ。

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食品飲料
豪州の有機食品、欧米の禁止物質を含有

豪州でオーガニック認証が与えられている食品には、欧米では禁止の方向にある化学物質が含まれており、有機飼育、有機栽培とされる食品には36 種類の人工添加物が含まれているという。

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環境
サンライス、豊作予測で精米工場再開へ

コメ生産者の協同組合サンライス(SunRice)がこのほど、ニューサウスウェールズ(NSW)州中南部デニリクイン(Deniliquin)に保有する精米工場を来年再開する方針を明らかにした。

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その他
有機食品の健康効果、ビタミン剤と同じ

オーガニック食品が通常の食品よりも健康にいいかどうかで見方が分かれている。

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食品飲料
ワイン業者半減、VIC州マレーバレー

ビクトリア(VIC)州のワイン産地マレー・バレー(Murray Valley)では、過去5年間でワイン醸造業者の数がほぼ半減しているという。

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