鶏ブランドの飼育法表記に異議＝消費者委
2011年9月15日
豪自由競争・消費者委員会（ＡＣＣＣ）はこのほど、鶏肉ブランドのステグルズ（Steggles）とラ・イオニカ（La Ionica）が使用している鶏の飼育方法に関する表記について、「消費者の誤解を招く」として法的措置に出たことが分かった。
１haに２万羽の養鶏を許可、業界団体が提案
2011年9月15日
卵生産農家を代表する豪州卵協会（ＡＥＣ）はこのほど、「フリーレンジ（鶏が野外を自由に歩き回れる形態での飼育）」で卵生産を行っている農家に対し、１ヘクタール当たり２万羽の鶏の飼育を許可する草案を発表した。
今年の穀物生産、4,100万トンの豊作に
2011年9月15日
降水見込みで夏作物も好調か
豪農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）はこのほど発表した四半期リポートの中で、本年度（2011年７月～12年６月）の小麦など冬穀物全体の生産量見通しを4,100万トンに上方修正した。
羊と牛の競売状況、春季に向け好調
2011年9月15日
春を目前に羊と牛の頭数がともに増加傾向にある中、８月30日と９月２日に行われた競売では240以上のバイヤーが入札に登録し、旺盛な購買意欲が示された。
牛乳生産量、タスマニアが前年比7.1％増
2011年9月8日
酪農研究機関デアリー・オーストラリアはこのほど、６月のタスマニア州の牛乳生産量が前年比7.1％増の７億2,200万リットルだったと発表した。
羊毛取引所、品質保証ラベルの手数料引き上げ
2011年9月8日
豪羊毛取引所（ＡＷＥＸ）はこのほど、こん包業者から徴収している品質保証ラベルの手数料を40豪セント引き上げ、65豪セントに変更すると発表した。