ワイン醸造タービルク、昨年度は減収減益
2011年12月1日
ビクトリア（ＶＩＣ）州ナガンビーレイクを拠点とするワイン醸造タービルク・ワインズ（Tahbilk Wines）の2010／11年度（10年７月～11年６月）は減収減益だった。
トレジャリーワイン、英国の高級ワイン市場に注力へ
2011年12月1日
豪醸造大手フォスターズから事業分離したトレジャリー・ワイン・エステーツ（ＴＷＥ）はこのほど、英国市場で高級ワインの供給と、市場にあまり出荷されていない地方の小規模農園で製造されたワインの販売に注力する計画を明らかにした。
中国系ＣＯＦＣＯ、豪製糖組合の買収額引き上げ
2011年11月24日
中国政府系で穀物大手の中糧集団（ＣＯＦＣＯ）は17日、買収したタリー・シュガーを通じた、クイーンズランド州拠点のプロサーパイン製糖協同組合（ＰＣＳＭＡ）の買収提示額を１億2,800万豪ドル（約98億円）に引き上げた。
乳牛の飼料転換効率、適量適時が鍵
2011年11月24日
酪農研究機関デアリー・オーストラリア（ＤＡ）は、乳牛の飼料転換効率を高めるためには、適切な量を適切なタイミングで与えることが重要だと指摘している。