酪農
VIC乳業大手ワーナンブール、利益倍増に



ビクトリア(VIC)州の乳製品加工業者ワーナンブール・チーズ&バター・ファクトリーはこのほど、2010/11年度(10年7月~11年6月)の純利益が1,850万豪ドル(約15億1,300万円)に上り、前年度の880万豪ドルから約2倍に増加したと発表した。

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食品飲料
豪州での買収さらに模索、中国食品大手の光明


中国の食品大手の光明が、豪州ブランド獲得を目的に、企業買収を加速させる方針だ。

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ワイン
輸出先でのボトリング、豪ワイン産業で傾向強まま



豪州産ワイン輸出では、樽のままのバルク輸出がワイン輸出全体の約50%を占め、ボトリングは海外で行う傾向にあるようだ。

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酪農
NSW州乳業組合、売上高12%増

ニューサウスウェールズ州乳業大手のベガ・チーズはこのほど、2010/11年度(10年7月~11年6月)の売上高は前年同期比12%増の9億3,170万豪ドル(約762億6,000万円)に上ったことを明らかにした。

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食品飲料
クーパーズ、サッポロビールを製造へ



豪州ビールメーカー3位のクーパーズ(Coopers Brewery)はこのほど、今月からアデレード工場でサッポロビールの製造とパッキングを行うことを明らかにした。

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畜産
米国の検査強化、牛肉産業にコスト負担も



米国の圧力団体が食品安全の改善に向け、牛肉に含まれる病原性大腸菌の強制検査を導入するよう求めている。

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酪農
豪州の牛乳輸出力に陰り=ラボバンク



農業金融機関ラボバンクはこのほど、豪州の牛乳輸出が今後伸び悩むとの見方を明らかにした。

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穀物
穀物輸出革新センター、WA州に設立



豪穀物研究開発公社(GRDC)はこのほど、西オーストラリア(WA)州政府と共同で豪輸出穀物イノベーション・センター(AEGIC)を設立すると発表した。

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畜産
豪産牛肉、中国市場での成長に期待



中国の中所得層で豪州産の高級牛肉に対する需要が高まっていることから、豪州の牛肉産業は中国市場での成長に期待できる--。

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酪農
食品製造、利益率に注視で安定経営



豪州の製造業が豪ドル高や賃金高騰に苦しむ中、食品製造業では業績が良好な会社もある。

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