小売コールズ、売れ残りなどの生鮮食品を提供へ
2011年9月22日
小売り大手コールズはこのほど、慈善団体セカンド・バイトと共同で、売れ残るなどして販売できなくなった生鮮食品を提供するプログラムを全国的に開始することを明らかにした。
肉牛選抜のＤＮＡテスト、問題は正確さ
2011年9月22日
研究者の間では、肉牛の選抜育種を目的とするＤＮＡテストの大半は大きな付加価値を生まないとされているが、実際にはゲノム学の問題ではなく、ＤＮＡテストが高度な水準に達していないのが原因--。
ＶＩＣ州カノーラ収穫量、過去最高の見通し
2011年9月22日
豪油料種子連盟（ＡＯＦ）はこのほど、ビクトリア（ＶＩＣ）州のカノーラ作付面積の予想をこれまでよりも１万ヘクタール少ない37万ヘクタールに下方修正した。
農産物輸出額は6.5％増、ＡＢＡＲＥＳが予測
2011年9月22日
豪農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）はこのほど、四半期ごとに発表している報告書の中で、本年度（2011年７月～12年６月）の豪州の農産物輸出額が前年度比6.5％増の346億豪ドル（約２兆7,000億円）に上るとの見通しを明らかにした。
豪食肉団体トップが初来日、日本重視を強調
2011年9月22日
初来日した豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）のスコット・ハンセン新社長は12日、都内のオーストラリア大使館で業界関係者を前に日本重視の姿勢を示した。
ニジマスが急減、ＶＩＣ州の一部湖で
2011年9月22日
ビクトリア（ＶＩＣ）州リズモアのトゥーリオーロック湖（Lake Tooliorook）で、１年前から数週間前までレインボートラウト（ニジマス）の豊漁が続いていたが、ここに来て急激に魚影が薄くなっているもようだ。