フォンテラが乳酸菌研究で成功、皮膚炎発症を抑制
2012年10月11日
ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラがこのほど、幼児の皮膚炎の発症率を抑えるプロバイオティクス細菌(共生細菌)の研究に成功したと発表した。
生鮮食品サイト開設、小会社に朗報
2012年10月11日
豪州でこのほど、新鮮な食材を扱うオンライン販売サイト「SOCエクスチェンジ・フード&ワイン(http://socexchange.com.au/)」が開設された。
NZ9月食品価格、食品雑貨と野菜が下落
2012年10月11日
ニュージーランド(NZ)政府統計局は11日、9月の食品価格指数が前月比0.9%下落し1264ポイント(2006年6月を1000とする)だったと発表した。
牛乳購入価格上がるも利益率変わらず=NZ
2012年10月11日
ニュージーランド(NZ)で、消費者の牛乳購入価格が高くなっているにも関わらず、小売りや主要サプライヤーでは利益率が上がっていない状況となっている。
NZの粉ミルク販社、中国のSCに店舗開設
2012年10月11日
ニュージーランド(NZ)オークランド拠点の粉ミルク輸出業者バイオピュア・ヘルスは、中国のショッピングセンター(SC)での店舗開設を拡大する。
加工食品に含まれる塩分量、 過去4年で9%増
2012年10月11日
スーパーマーケットで販売される2万8,000種類の加工食品に含まれるナトリウム量が、過去4年間に平均で9%増加していたことが分かった。
