食品飲料
食事ガイドラインに環境配慮案、業界で波紋

豪国立保健医療委員会(NHMRC)がこのほど、来年に発行予定の「食事ガイドライン」の付録案を明らかにした。

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その他
農家が資産売却で資金調達、借入を敬遠

豪州の生産農家の間で、銀行から融資を受ける代わりに、資産売却によって資金を調達する動きが増えているようだ。

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酪農
フォンテラが乳酸菌研究で成功、皮膚炎発症を抑制

ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラがこのほど、幼児の皮膚炎の発症率を抑えるプロバイオティクス細菌(共生細菌)の研究に成功したと発表した。

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食品飲料
生鮮食品サイト開設、小会社に朗報

豪州でこのほど、新鮮な食材を扱うオンライン販売サイト「SOCエクスチェンジ・フード&ワイン(http://socexchange.com.au/)」が開設された。

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その他
NZ9月食品価格、食品雑貨と野菜が下落

ニュージーランド(NZ)政府統計局は11日、9月の食品価格指数が前月比0.9%下落し1264ポイント(2006年6月を1000とする)だったと発表した。

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酪農
牛乳購入価格上がるも利益率変わらず=NZ

ニュージーランド(NZ)で、消費者の牛乳購入価格が高くなっているにも関わらず、小売りや主要サプライヤーでは利益率が上がっていない状況となっている。

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食品飲料
豪州人の若者、飲酒量が減少傾向

豪州の18~24歳の若者が4週間に消費するアルコール量が過去5年で減少傾向にあることが、調査会社ロイ・モーガンの最新調査で分かった。

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その他
農業大手エルダーズ、農機具直販サイト開設

農業大手エルダーズは8日、農家向けの農機具直販事業「アグシュア(Agsure)」を立ち上げると発表した。

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酪農
NZの粉ミルク販社、中国のSCに店舗開設

ニュージーランド(NZ)オークランド拠点の粉ミルク輸出業者バイオピュア・ヘルスは、中国のショッピングセンター(SC)での店舗開設を拡大する。

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食品飲料
加工食品に含まれる塩分量、 過去4年で9%増

スーパーマーケットで販売される2万8,000種類の加工食品に含まれるナトリウム量が、過去4年間に平均で9%増加していたことが分かった。

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