食品飲料
昨年の飲食売り上げ3%増、1人当たりでは減少

豪オンライン・レストラン予約サイト「Dimmi」が行った調査で、オーストラリア国内の昨年のレストラン売上高が3%増加する一方、1人当たり消費額では平均54豪ドル(約4,800円)と、前年の61豪ドルから減少したことが分かった。

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穀物
油科種子会社、NSW州中部に飼料工場建設

油科種子加工会社MSMミリングはこのほど、ニューサウスウェールズ州中部マニルドラで、新しいペレット飼料工場の建設を開始した。

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穀物
小麦生産予測を引き上げ、SA州が貢献

農業金融機関ラボバンクをはじめ、穀物予測を公表する各社が軒並み今年の小麦生産予測を引き上げている。

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酪農
新たなUHT乳工場建設へ、VIC北部

ビクトリア州北部シェパートンに、超高温殺菌(UHT)牛乳加工工場が建設されることが分かった。

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酪農
フォンテラの食品問題、NZの輸出全体に影響

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラの乳製品に細菌が混入している恐れが明らかになったことで、NZの輸入産業全体に悪影響を及ぼし始めているようだ。

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酪農
豪州の酪農家、ジャージー種の中国向け輸出に期待

オーストラリアの酪農家にとって、ジャージー種の未経産牛の輸出が重要な収入源の一つになっている。

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畜産
豪州のラム肉輸出、今年は19万トンと記録更新も

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)はこのほど、豪州の羊生産業予測・中間改訂リポートを発表し、ラム(子羊)肉産業が2013年後半~14年にかけて引き続き好調になるとの予測を明らかにした。

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青果
食品SPC、ウールワースと缶詰供給契約

飲料大手コカ・コーラ・アマティル(CCA)傘下の食品会社SPCアードモナが、小売り大手ウールワースと国産果物の缶詰13品を供給する契約を結んだことが分かった。

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青果
豪州で開発されたオレンジ品種、世界で人気に

ビクトリア州のオレンジ農家が品種改良したネーブルオレンジ「M7」が、世界 で注目を集めている。

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青果
日本原産デコポン、豪州にお目見え。ウールワースで独占販売。

オーストラリアで生産された「デコポン」として知られる日本原産かんきつ類のシラヌヒが今年初めて、豪国内市場に出回り始めた。

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